Vino prijateljstva

Proizvodi se od odabranih prosušenih bobica sorte grožđa Muškat momjanski koje nakon dvomjesečnog prirodnog sušenja i u kombinaciji s prirodnom sivom plijesni razvijaju karakteristične i jedinstvene arome. Zbog visoke količine šećera fermentacija je spora.

Može se definirati kao vino izborne berbe bobica, slamnatožute boje s narančastim odsjajem. Specifičnost ovog vina su visoki ostatak neprevrelog šećera i poprilična gustoća na nepcu.

Okus je pun, intenzivan, karakterističan za muškat momjanski s notama prosušenog voća. Miris je intenzivan i podsjeća na samo grožđe istoimene sorte te note suhe marelice i suhe šljive. Proizvodi se u strogo limitiranim serijama.

Ovaj proizvod možete kupiti kod naših partnera na dolac.hr

Tehnički list
Prijedlog serviranja

Preporučujemo ga u kombinaciji sa svježim sirom, medom i naravno neizostavno uz kolače.

Preporučena temperatura serviranja: 8 – 10 °C

Nagrade i priznanja
Falstaff​:
92/100 Austria
Daniele Cernilli:
94/100 Italy
Gambero Rosso​:
Tre bicchieri Italy