Maslinovo ulje San Mauro

San Mauro ekstra djevičansko maslinovo ulje je blend više sorti ploda masline uzgojenih u okolici istoimenog brežuljka na sjeverozapadu istarskog poluotoka. Svaka sorta maslina daje određene karakteristike samom ulju.

San Mauro ekstra djevičansko maslinovo ulje je spoj 4 sorte maslina: Leccino i Pendolino (sorte koje uglavnom daju slatkoću i mekoću ulju) te Bianchera i Buža koje daju određenu gorčinu i pikantnost.

Tako dobiveno maslinovo ulje aromatično je i lagano, te neizostavan je sastojak za svakodnevnu upotrebu: od ukusnog začina za salate sve do srednje odležanih sireva, tjestenina ili laganih mesa.

Sorta: couvee

Pikantnost: 2/5

Ovaj proizvod možete kupiti kod naših partnera na dolac.hr
Tehnički list
Prijedlog serviranja

Može se poslužiti kao aperitiv, digestiv ili piće dobrodošlice u kombinaciji sa drugim pićima. Preporučujemo servirati rashlađen u rashlađenu čašu.

Nagrade i priznanja
Falstaff​:
92/100 Austria
Daniele Cernilli:
94/100 Italy
Gambero Rosso​:
Tre bicchieri Italy