Olio extravergine di oliva San Mauro

L’olio extravergine di oliva San Mauro è un’originale blend delle migliori varietà coltivate presso la nostra tenuta nel nordovest istriano, in modo che ogni tipologìa di oliva conferisca un proprio particolare carattere al prodotto finale.

Le varietà sono infatti quattro: Leccino e Pendolino, rinomate per conferire dolcezza e morbidezza al palato, inoltre Bianchéra e Busa istriana, capaci di apportare nuances amarognole e piccanti.

L’olio così ottenuto risulta aromatico e leggero, ingrediente indispensabile nell’uso quotidiano: ideale nelle insalate, su formaggi di media stagionatura, paste e carni bianche.

Varietà: cuvée

Piccantezza: 2/5

Potete acquistare questo prodotto anche tramite il nostro partner dolac.hr